13 апреля, Дары моря от ресторана Vаниль

Морепродукты – вещь необычно полезная и изысканная. Блюда из этих продуктов хороши и за праздничным столом, и при диетическом питании. Рыба, креветки, кальмары, гребешки, осьминоги, устрицы и другая морская живность – прекрасная еда.

Этой весной высокопрофессиональная команда шеф-повара ресторана Vаниль, под предводительством Камеля Бенамара, создала для своих гостей новую страничку в меню под названием «Дары моря».

Традиционные и авторские мысли представлены в данном меню. Среди закусок и салатов: Тар-тар из лосося с авокадо и соусом Понзу 900 руб, Тар-тар из тунца с козьим сыром 1250 руб., свежие устрицы "Perle Blanche"с луком-шалот и винным уксусом (1шт.) 400 руб.

Любителям супов Камель предлагает отведать Тайский суп с морепродуктами 1150 руб, рыбную солянку 1350 руб.

В качестве основных блюд можно заказать маринованную камбалу на гриле 800 руб., Стерлядь в тандуре (100 гр) 350 руб., Омара на гриле или на пару (100 гр.) 560 руб., Большую королевскую креветку в испанском стиле (100 гр.) 650 руб., и многое другое.

 Адрес: Остоженка, 1. Тел. +7 (495) 637 10 82