Блюда от шеф-повара в ресторане «Вилла Аю-Даг»

В ресторане «Вилла Аю-Даг» начался фестиваль «Домашней русской кухни»
В специальном предложении от шеф-повара:

• Холодная закуска Фаршмак из лосося и сельди – 250 руб.
• Горячая закуска Драники со сметаной и душистой зеленью – 80 руб.
• Салат «Старорусский» (клыкач холодного копчения с отварным картофелем, свежим огурцом, репчатым луком, красной икрой, заправкой «Провансаль») – 230 руб.
• Горшочек «Царских щей» (кислые щи с копченостями и грибами) – 300 руб.

Горячее:

• Жаркое по-суздальски в горшочке (тушёная говядина с овощами и наваристым бульоном) – 350 руб.
• Телятина «Донская» (медальоны из телятины с нежным омлетом) – 320 руб.
• Говядина жаренная, приправленная горчицей – 650 руб.

Адрес ресторана «Вилла Аю-Даг»: Санкт-Петербург, Аккуратова ул., 13 (ТК «Долина роз»)

Источник: Allcafe.info