Божоле Нуво в кафе-баре «Гнездо»

19 ноября в 20.00 начнется праздничная программа: французские мелодии в исполнении аккордеониста.
Повара заведения составили специальное меню:

• салат из свежих овощей с маринованными артишоками в сырной корзинке,
• луковый суп с тимьяном,
• камамбер фри с клюквенно-финиковым соусом,
• медальоны из телятины с трюфельным маслом,
• медальоны из говядины с хамоном и шалфеем,
• филе говядины с клюквенным соусом и кедровыми орешками,
• свинина с соусом бернез и винным соусом.
• сливочно-апельсиновый пудинг.

В этом году ресторан «Гнездо» предлагает любителям «молодого и дерзкого» вина Божоле АОС Жорж Дюбеф. Вино будет продаваться как по бокалам (160 рублей), так и бутылками (800 рублей).

Адрес кафе-бара «Гнездо»: Санкт-Петербург, Большевиков пр., 2

Источник: Allcafe.info