Божоле в подарок

С 15 ноября в течение месяца в ресторане «Байрон» действует специальное предложение – заказав блюда, разработанные шеф-поваром к празднику Божоле, вы получаете от заведения бутылку вина в подарок.

По словам директора винного дома Duboeuf - вино именно этого производителя подают в «Байроне» - «Божоле урожая 2007 года обладает всеми характеристиками, за которые его так любят: изысканное, легкое, свежее, с тонким ароматом малины».

В специальном меню:
* «Праздничная еда винодела» - холодная закуска из пармской ветчины, оранжевой дыни, маринованных артишоков, томатов черри, оливок и сливочного сыра.
* Пирог со шпинатом или брокколи в сопровождении сырного соуса и свежих грибов.
* Перепел, обжаренный во французском стиле, фаршированный каштанами и зеленым яблоком.


Источник: