Бургундские закуски к Божоле

15 ноября в ресторане «Буль-вар» состоится праздник «Beaujolais Nouveau».

В программе вечера рассказ об истории праздника, а затем - презентация и дегустация 4-х видов вина Beaujolais с традиционными бургундскими закусками:
- сыр «руи» с виноградом и грецким орешком в «Крем-Божоле»,
- тартинки с мясным «кассуле» и сырным муссом фламбе из бургундского бренди,
- традиционная свинина «А la raifort» и индейка «Сент Амур».

Гостей ожидает выступление шоу-балета, бармен-шоу, французский мюзет в исполнении Ивана Медведева, а также розыгрыши и призы.

Проходить праздник будет в зале «Гурмэ», на 3-м этаже. Начало в 20.00.

Рекомендуем предварительно зарезервировать места по телефону 753-77-77.


Источник: