Черный трюфель из Тосканы в ресторане «Francesco»

Шеф-повар ресторана «Francesco» Джузеппе Приоло включил в меню блюда с черным трюфелем: баттута из телятины с черным трюфелем (1250 руб.), ризотто или тальолини с черным трюфелем (690 руб.), равиоли с рикоттой, шпинатом, грецким орехом и черным трюфелем (890 руб.), тальята из говядины с черным трюфелем (1850 руб.) или филе из телятины «Россини» с черным трюфелем (1650 руб.).

Адрес ресторана «Francesco / Франческо»: Санкт-Петербург, Суворовский пр., 47

Источник: Allcafe.info