Дегустация от Tenuta dell'Ornellaia в Il Grappolo

10 октября в ресторане Il Grappolo усилиями Tenuta dell'Ornellaia и компании «Ваин Дистрибьюторс» состоялся пресс-ланч. На ланче презентовали вина нового винтажа от известной тосканской винодельни.

Поместье Tenuta dell’Ornellaia основал в 1981 году маркиз Лодовико Антинори – представителю одноименного винодельческого клана содействовал калифорнийский винодел с русскими корнями Андрей Челищев. Расположилось поместье в центре побережья Тосканы, в регионе Болгери. Деликатный сдобренный морским бризом средиземноморский климат, премиальные почвы, триста солнечных дней в году и желание делать великие вина из бордоских сортов – слагаемые успеха винодельни, которая с 2006 года принадлежит группе компаний Marchesi de’Frescobaldi.

Tenuta dell’Ornellaia делает три красных сухих вина с собственных виноградников: супертосканское Ornellaia Bolgheri Superiore DOC; Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC Rosso, Le Volte Toscana IGT.

Le Volte Toscana 2010 – гастрономичное вино на основе Мерло с добавлением Санджовезе, придающему напитку яркую животную ноту. В Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2010 два главных бордоских сорта выступают в равной пропорции, организуя прекрасный альянс. В элегантном структурированном Ornellaia 2009 года рождения солирует Каберне Совиньон: флагманское вино компании сами производители описывают как «баланс и равновесие».

Адрес ресторана «Il Grappolo»: Санкт-Петербург, Белинского ул., 5.