Эногастрономический ужин с первым лицом хозяйства M. Chapoutier Australia
Начало в 19:30Среда, 22 марта / Vaниль
22 марта в ресторане «Vаниль» состоится эногастрономический ужин с первым лицом хозяйства M. Chapoutier Australia.
Во время лекции от Marco Hall гости смогут насладиться пятью великолепными австралийскими винами. Насыщенные, полнотелые, структурные специалитеты с ароматами фруктов, пряностей и кожи подадут к блюдам от шеф-повара ресторана «Vаниль» Али Амали.МЕНЮ:
Брускетты:
- с лососем, сыром «Филадельфия» и огурцом
- с креветками и авокадо
- с томатами и моцареллой
Shiraz-VIognier, Heathcote, Australia, M. Chapoutier
Салат из атлантического тунца с кунжутом, авокадо и ореховым соусом
Lieu dit "Malakoff", Heathcote,Australia, M. Chapoutier
Карпаччо из говядины с бальзамическим соусом, рукколой и пармезаном
L-Block, Heathcote, Australia, M. Chapoutier
Цыпленок на гриле с бататом, баклажаном и имбирным соусом
La Pleiade, Heathcote, Australia, M. Chapoutier
Тушеные щечки мраморной говядины с кускусом и черносливом
Ergo Sum, Beechworth, Australia, M. Chapoutier
Крем-брюле с ванилью
Дижестив (на выбор):
Limoncello / Crme de Cassis / Fernet-Branka
Сбор гостей в 19:00.
Начало в 19:30.
Стоимость: 6000 руб.
Адрес: ул.Остоженка, 1/9.
Тел.: +7 (985) 002 0189.
купить приглашение
18.03.2017
Источник: Группа компаний А. Новикова Еще новости
17.03.2017
Концерт Игоря Саруханова в Tatler Club
|
14.03.2017
VALENOK: БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК ДЛЯ ДЕТЕЙ
|
13.03.2017
Valenok: один год!
|