Ешьте пиво в 'Jager Haus'

Сеть кнайпэ 'Jager Haus', расширяясь территориально, расширяет и свое меню. Уже хорошо знакомые гостям заведения блюда европейской кухни решили разбавить пивом. Иными словами, вводится серия блюд, в которых в качестве одного из ингредиентов присутствует пиво. Таким образом, у петербуржцев появилась возможность познакомиться со старинными кулинарными традициями Европы. Открывает 'пивную кухню' Jager Haus суп 'Фридрих II', приготовленный по старинному королевскому рецепту. Это нежный крем-суп на основе пива и молока с яичными желтками, изюмом, корицей и пшеничными сухариками. Немного сладкий, с приятным хлебным вкусом и хмелевой горчинкой, он хорош как в обед, так и утром, особенно с похмелья. В ближайшее время этот раздел меню пополнят и другие интересные блюда.

Источник: Ресторан.Ru