«Гусятникоff» рекомендует: готовые блюда к новогоднему столу
В помощь современным хозяйкам шеф-повар ресторана «Гусятникоff» Марина Карпушенко предлагает воспользоваться услугой «Банкетные блюда на вынос»*.
Приготовленные по всем канонам русской кухни, эти яства украсят любой новогодний стол, не оставив при этом равнодушным ни одного гостя. Две составляющие меню «на вынос», «закуски» и «горячие блюда», существенно сэкономят хозяйкам время, оставив при этом возможность и самим поэкспериментировать на кухне (традиционный «Оливье» пока никто не отменял!). Дополнить праздничное домашнее меню шеф-повар Марина Карпушенко предлагает закусками - ростбифом из окорока оленя с соленьями, бестером горячего копчения, щукой, фаршированной сёмгой и фисташками, и блюдом из нескольких сортов мяса (в ассорти входит говяжий язык, варёно-копчёный окорок, домашняя буженина и бастурма).
Ключевое звено каждого праздничного стола – горячее – также можно заказать на вынос в «Гусятникоff». В меню запечённая в ржаном тесте буженина, фаршированный гречкой молочный поросёнок с румяной хрустящей корочкой, приготовленная в настоящей утятнице утка с оговоренной заранее начинкой – антоновскими яблоками, гречневой кашей с потрошками или же с тушёной капустой. Меню не обошлось и без классического гуся с антоновскими яблоками.
С наступающим Новым Годом!
* На все блюда «на вынос» предоставляется скидка 15%.
Блюдо из нескольких сортов мяса с овощным гарниром | 15000 руб. |
Бестер горячего копчения | 1600 руб. |
Ростбиф из окорока оленя с соленьями | 15000 руб. |
Утка, фаршированная инжиром | 4000 руб. |
Щука, фаршированная семгой и фисташками | 4500 руб. |
Буженина, запеченная в ржаном тесте | 2500 руб. |
Поросенок молочный с хрустящей румяной корочкой фаршированный гречкой | 6000 руб. |
Утка «по-домашнему» (с начинкой на выбор: яблоки, гречневая каша с потрошками, капуста тушёная) | 3000 руб. |
Гусь с антоновскими яблоками | 6000 руб. |
Еще новости
06.01.2011
«Laurent-Perrier. Секреты Средиземноморья» в ресторане «Аист»
|
06.01.2011
Концерт Marie Demontе в ресторане GQ Bar
|
06.01.2011
Концерт Теоны Контридзе в кафе «Галерея»
|