Хит в меню легендарного ресторана "Царская Охота" - Спинка пятнистого оленя
Попробуйте новый летний хит - спинка пятнистого оленя в ресторане "Царская Охота". Шеф-повар Дмитрий Каневский готовит блюдо на гриле, используя минимум специй для подчеркивания вкуса оленины, а веточки розмарина и тимьяна напомнят об ароматах леса. Подают блюдо с фирменным брусничным взваром и овощами на гриле.
30.06.2011
Источник: Группа компаний А. Новикова 