Итальянское меню в ресторане «Империя»
В сентябре шеф-повар ресторана «Империя» Михаил Илларионов представляет гостям свое новое Итальянское меню. В него вошли закуски, сырный суп и итальянские десерты, а главное - всевозможные пасты собственного приготовления и различные виды пиццы.
Цитата из нового меню:
Холодные закуски и салаты
- Салат из осьминога с рукколой и авокадо – 370 руб.
- Салат «Моццарелла Буффала» - 390 руб.
Суп
- Суп сырный с кабачками – 150 руб.
Паста собственного приготовления из твердых сортов пшеницы
- Спагетти с кальмарами, креветками и томатами «Черри» (кальмары, креветки салатные, томаты «Черри», оливковое масло) – 320 руб.
- Спагетти с овощами (цукини, баклажан, свежий томат, оливковое масло) – 200 руб.
- Лилии с семгой (семга, сливочный соус) – 360 руб.
- Лилии с цыпленком и беконом (филе цыпленка, бекон, сливочный соус) – 280 руб.
- Лингуини с морепродуктами (кальмары, мясо мидий, креветки салатные, мидии «Гигант киви», соус из свежих томатов) – 415 руб.
- Лингуини с тигровыми креветками и баклажанами (тигровые креветки, баклажаны, соус из свежих томатов) – 390 руб.
- Тальятелли с лисичками в сливочном соусе (лисички, лук «Шалот», сливочный соус) – 250 руб.
- Тальятелли из шпината с тигровыми креветками и соусом из свежих томатов – 390 руб.
- Тальятелли из шпината с белыми грибами в сливочном соусе (белые грибы, лук «Шалот», сливочный соус) – 340 руб.
Пицца
- Пицца «Маргарита» (томаты, сыр «Моццарелла», соус из томатов «Пилатти») – 200 руб.
- Пицца с морепродуктами (креветки салатные, мясо мидий, кальмары, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») – 370 руб.
- Пицца «Сальмоне» (семга, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») -350 руб.
- Пицца «Сан Мишель» (окорок свиной Сан Мишель, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») – 290 руб.
Десерты
- Тирамису – 280 руб.
- Канеллони с ананасом – 170 руб.
Ресторан «Империя»
Санкт-Петербург, Арсенальная наб., 13/1
(812) 542-56-96
www.restoran-imperia.ru
11.09.2010
Источник: Allcafe.info Еще новости
11.09.2010
Винный ужин с «Луи Родерер» в ресторане «Ginza»
|
11.09.2010
Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства – 2010»
|
10.09.2010
Фестиваль «ТинькоФФест-2010»
|