Ягодное меню в ресторане «Европа»
В июне в ресторанах Гранд Отеля Европа проходит акция под названием «Ягодная долина».Ягодное меню ресторана «Европа», разработанное шеф-поваром Алексем Костичкиным, включает не только десерты из спелых ягод, но также и Салат из рукколы и клубники с орехами и сыром Пармезан в качестве закуски, и Жареную утиную грудку с пюре из клубники и гарниром из зеленой спаржи на горячее.
Цитата из меню:
- Холодный клубничный суп с эмульсией из апельсина и кардамона;
- Граните из клубники и шампанского;
- Клубничный торт с имбирным мороженым и свежей клубникой.
Адрес ресторана «Европа»: Санкт-Петербург, Михайловская улица 1/7
02.06.2010
Источник: Allcafe.info Еще новости
02.06.2010
Французская кухня в «Вилла Аю-Даг»
|
02.06.2010
Сезонное предложение в ресторане «Italy»
|
02.06.2010
Skin on show и сезонный мастер-класс от Ильи Лазерсона
|