Комплименты от шеф-повара по четвергам

Шеф-повар ресторана 'Мацури' Тойда Масато, один из лучших поваров Токио и победитель многих кулинарных конкурсов, устраивает презентации-комплименты не совсем обычных японских блюд по четвергам. В предыдущий четверг гости попробовали: 'Кинг Маки', 'Эби тэн Маки', 'Икура', 'Унаги томаго', 'Сашими' и другие японские деликатесы. А особенно посетители 'Мацури' отметили 'Зеленую реку' - ролл с желтохвостом, лососем и пикантным соусом, обернутый в авокадо, и 'Саке тобико' - ролл с лососем и огурцом, обсыпанный икрой летучей рыбы. Теперь подобные комплименты-презентации от шеф-повара будут радовать гостей ресторана каждый четверг. А это отличный повод заглянуть в 'Мацури' именно в этот день.

Источник: Ресторан.Ru