Купеческое меню в ресторане 'Marco Polo'

Ресторан 'Marco Polo' приглашает на кулинарные шедевры от шеф-повара Александра Денисова. Обновленное меню ресторана представлено блюдами русской кухни и носит название 'Купеческое меню'. Большая часть блюд была найдена Александром Денисовым в старинных кулинарных книгах традиционных рецептов московского купечества и петербургской знати.
Рекомендуем отведать: щучью икру с блинками, фаршированными рисовой кашей и ялтинским луком (280 рублей), 'Посольский' салат на восточный манер: мясо цыпленка, печеные баклажаны и орехи (270 рублей), жаренку с лисичками и картофелем (250 рублей), 'Новгородскую' рыбную кулебяку (590 рублей), 'Ладожский' судак, запеченный в медовой глазури с морковными оладьями (450 рублей), котлетки по рецепту Пожарского с грибным соусом (310 рублей), пельмени 'Сибирские' с мясом (350 рублей).

Адрес ресторана 'Marco Polo': 12 линия Васильевского острова, дом 27, отель 'Marco Polo St. Petersburg'.

Время работы ресторана:

- 08:00 – 23:00 по понедельникам, вторникам, средам и воскресениям;
- круглосуточно по четвергам, пятницам и субботам.












Рестораны Санкт-Петербурга

Источник: Ресторан.Ru