«Лунный фестиваль» в ресторане «Чопстикс»
Ресторан «Чопстикс» отмечает второй после Нового года национальный праздник Китая – Лунный фестиваль. Для китайцев этот праздник имеет почти то же значение, что Рождество или день Благодарения для западного мира. По легенде, Чан Э отправилась на Луну, где и проживает с тех пор, а ее танец можно увидеть на нашей планете во время праздника.
В специальном меню ресторана «Чопстикс» представлен традиционный лунный пирог, а также специальные блюда от шеф-повара Таши Шерпа – кусочки свинины, обжаренные с кориандром, чили, чесноком, имбирем и зелёным луком, острый салат с жареной свининой, красным луком, томатами, свежим чили и лимонной заправкой и пикантная курица по-монгольски.
Фестиваль продлится до 10 октября.
Адрес ресторана «Чопстикс / Chopsticks»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)