Манящая идиллия ресторана 'Чеховъ'

Идиллия, царящая в ресторане 'Чеховъ' далеко не свойственна шумному мегаполису. Тихая, спокойная обстановка расслабляет, а русская домашняя кухня навевает приятные воспоминания о наваристых щах и румяных пирожках, приготовленных бабушкой. В меню ресторана, оформленном в виде старой книги, появилась страничка с новыми блюдами. Из холодных закусок представлено 'Воскресное заливное из судака и форели', из горячих блюд - 'Судачки по-польски', 'Морской окунь' и 'Бефстроганов', на десерт крем-брюле на французский манер, сервированное малиной. А к наливкам и настойкам, приготовленным по старинному рецепту, добавилась миндальная водка и наливка из крыжовника.

Источник: Ресторан.Ru