Новое меню и праздник Novello в ресторанах «Мама Рома»
В сети ресторанов итальянской кухни «Mama Roma» действует обновленное меню. В него вошли блюда, характерные для региона Кампания (Неаполь). Здесь родилась знаменитая пицца «Маргарита», это родина помидоров Сан-Марцано, нежной моцареллы и ароматного «Лимончелло». И конечно, неаполитанская Ривьера славится рыбными блюдами. Цитата из меню «Мама Рома»:
- Жареная моцарелла - 375 руб.
- Моцарелла с капонатой - 430 руб.
- Моцарелла с вялеными помидорами и анчоусами - 440 руб.
- Равиолони с сыром рикотта и шпинатом - 230 руб.
- Равиоли с морской рыбой - 305 руб.
- Рыбная карбонара - 355 руб.
- Ньокки с соусом из горгонзолы - 205 руб.
- Ньокки по-соррентийски - 230 руб.
- Треска под соусом «Базилик» на подушке из овощей с кедровыми орешками - 345 руб.
- Рулеты из рыбы-меч с капонатой - 425 руб.
- Ората, запеченная с каперсами, черными оливками и вялеными помидорами - 750 руб.
- Спигола, припущенная с овощами - 830 руб.
- Каламарата - 295 руб.
- Креветки на гриле с цуккини - 430 руб.
- Тигровые креветки, обжаренные с черным перцем и пеперончино - 450 руб.
- Соте из мидий с белым вином и сельдереем - 510 руб.
Кроме того, сейчас в ресторанах «Mama Roma» проходит фестиваль молодого вина Novello. Приготовленное из винограда Cabernet и Merlot, наполненное ароматом яблок, груш и вишни Novello по праву заслуживает звание «первого вкуса осени». Фестиваль молодого вина празднуют по всей Италии до конца декабря.
Адреса ресторанов «Mama Roma / Мама Рома»: Санкт-Петербург, Караванная ул., 3/35, Средний пр. В.О., 6, Большой пр. П.С., 70-72, Московский пр., 192, Малая Конюшенная ул., 4/2, Стачек пр., 86, Загородный пр., 21, Энгельса пр., 124 (ТРК «Вояж»)
Еще новости
18.11.2010
Beaujolais Nouveau в ресторане «Пристань»
|
18.11.2010
Английские вечеринки в «Папанине»
|
18.11.2010
Детский мастер-класс в ресторане «Восток-Запад»
|