Новое меню в баре & веранде «Юность»

1 сентября в ресторане «Юность» стартует новое меню от шеф-повара Рустама Тангирова. В первый осенний месяц здесь можно будет попробовать: баклажанную икру на пшеничных брускетто, брошет из тигровых креветок с овощами, телячью печень жареную с луком, судака по-польски с домашним пюре, белые грибы томленые в сливках, блинчики с мясом и сметаной. Кроме того, в заведении будет представлен большой ассортимент итальянских паст. Расширится линейка блюд WOK, к уже существующим позициям добавятся: морепродукты по-сычуаньски, цыпленок кисло-сладкий с грибами, утка с кумкуватом и медом.
В сентябре в баре & веранде «Юность» начнет действовать собственная кондитерская линия. Любителям десертов будут предложены свежие заварные булочки с ванильным кремом, черничный торт, мильфей из малины, торт «Графские развалины» и пирожные «Черный лес».

Адрес бара & веранда «Юность»: Санкт-Петербург, Стадион «Петровский»