Новости ресторана «Lumiere»

В ресторане «Люмьер» недавно обновилось меню. Новые блюда появились в разделах: холодные и горячие закуски, основные горячие блюда, десерты.
Кроме того, сейчас в ресторане действует специальное предложение от шеф-повара Эрика Шеррье.
В него вошли:

• Валюте из зеленого гороха с муссом из маскарпоне, свежими лисичками и фундуком – 350 руб.
• Лисички с яйцом «молле», овощной саварен и соус Эстрагон – 450 руб.
• Крем-суп с белой фасолью, лисичками и трюфельным маслом – 350 руб.
• Филе сибаса «а ля планча» с зефиром из аспарагуса, пастой с трюфелями и лобстеровым соусом – 1150 руб.
• Грудка цесарки с лисичками и ризотто с хамоном и пармезаном – 850 руб.

Адрес ресторана «Lumiere»: Санкт-Петербург, Итальянская ул., 15

Источник: Allcafe.info