Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


Очень приятно, царь

Открылся новый ресторан «Царь» по адресу Садовая улица, 12.

«Царь» - это проект холдинга Ginza Project. Кухня анонсируется как «русская имперская», то есть по словам владельцев, в меню будут блюда, которые подавались на стол царя. «Царь» расположен в историческом здании, построенном изначально для графа Шувалова. Над созданием ресторана около двух лет трудились дизайнеры и декораторы. Исторические интерьеры здания сохранились и были детально отреставрированы. Официальное открытие ресторана состоится в сентябре 2008 года. Но ресторан уже принимает гостей, в том числе туристов.

Цитаты из меню:
«Салатъ съ лососью копченой въ виде тортеца нарядного деланый, орнаментомъ расписаный изящнымъ»
«Рыба царская, за белизну почитаемая, рулетомъ исполненная съ лососью копченой, да сваренная для вкуса пущего»
«Грибковъ множество въ сметане тушеныя а ля жюльенъ, да въ кокоте ржаномъ персонально поданныя»
«Борщъ изъ мясъ утиныхъ копченыхъ, да грудинкою телячьей для навару пущего»
«Величины нарочитой ножка поросятки въ отрочестве убиенного для удовольствия нескромнаго въ сей часъ».

Стоимость блюд: закуски – 210-310 руб., горячие блюда – 210-320 руб., десерты – 70-270 руб. Винная карта, как и во всех заведениях Ginza Project, составлена шеф-сомелье холдинга.

В ресторане будут проводиться различные культурные и светские мероприятия: гастрономические гастроли, модные показы, вечеринки с участием звезд российской и зарубежной эстрады.


16.07.2008
Источник:

Еще новости

16.07.2008
Новый ресторан «Царь» от холдинга Ginza Project
16.07.2008
Специально для женщин
15.07.2008
Isa Ferrer в ресторане «Тбилисо»


Наши партнеры