Осенние новинки в ресторане Peperoni

С 15 сентября шеф-повар Джакомо Ломбарди пополнит меню ресторана Peperoni гаммой новых вкусов и ароматов.
Осеннюю коллекцию блюд дополняют сезонные овощи и травы – Джакомо Ломбарди использует шафран, тыкву, брокколи и лесные грибы. Своим гостям шеф-повар рекомендует попробовать фарфале с брокколи и креветками, крабовый торт с тыквенным соусом, ризотто с лесными грибами или шафраном и куриной печенью, а также черную каракатицу в красном вине. Поклонникам мясных блюд непременно стоит обратить внимание на ризотто с каре ягненка в соли и филе говядины с пюре из брокколи.

Источник: Группа компаний А. Новикова