Отборочный этап Российского чемпионата бариста – 2008
С 14 по 16 февраля в рамках VI специализированной выставки «ExpoHoReCa» состоитсяпетербургский региональный отборочный этап Российского чемпионата бариста – 2008.
Цель соревнований - определить участников Российского чемпионата бариста, отборочного тура Мирового чемпионата бариста (World Barista Championship, WBC). За 15 минут выступления участник соревнований должен приготовить и подать своим клиентам (роль которых выполняют Сертифицированные судьи SCAE) 4 эспрессо, 4 капучино и 4 авторских напитка на основе эспрессо.
Подробнее о предстоящей выставке читайте в разделе специальном разделе "Выставки"
04.02.2008
Источник: Allcafe.info Еще новости
04.02.2008
Новый год по-китайски
|
04.02.2008
Третий Park Inn: теперь на Невском
|
04.02.2008
Революция вкуса
|