ПТК и Гранд-Палас открыли кафе-бистро в Александровском парке

У Петропавловской крепости открылось кафе-бистро «Pete'Stop» – новый совместный проект ресторанного комплекса Гранд Палас и Петербургской топливной компании.
«Pete'Stop» расположено рядом с автозаправочной станцией ПТК – в Александровском парке, в самом начале Каменноостровского проспекта. В процессе реконструкции АЗС ранее существовавшее кафе было модернизировано и полностью изменило свою концепцию.
Ассортимент кафе разрабатывался шеф-поваром ресторанного комплекса Град-Палас – в нем блюда как европейской, так и, например, мексиканской кухни. Здесь присутствует что-то взятое от американских «дайнеров» — клабсендвичи, бургеры, банана сплит; что-то – из мексиканской кухни — касадилья, начос с домашней сальсой и гуакамоле, и, конечно, традиционные русские блюда — окрошка и холодный борщ.
Зал кафе-бистро рассчитан на 50 посадочных мест, огромные окна с видом на Александровский парк, есть летняя терраса, и скоро станет доступен сервис «Возьми с собой», также планируется телевизионная трансляция главных спортивных событий.
Цитата из меню:

• Салат с говядиной, маринованными огурцами и шампиньонами - 250 руб.
• Крем-суп из брокколи с жареным миндалем - 120 руб.
• Куриный шашлык - 270 руб.
• Свиные колбаски гриль с жареным луком - 320 руб.
• Фирменный Pete'Stop гамбургер с беконом, грибами, луком и сыром Блю - 340 руб.
• Сендвичи с маринованной курицей - 260 руб.
• Чипсы Начос с гуакамоле, сметаной и томатной Сальсой - 140 руб.
• Куриные наггетсы с медовой горчицей - 240 руб.
• Яблочный пудинг - 100 руб.
• Брауни с ванильным мороженым - 190 руб.

Проект «Pete'Stop» его авторы называют «пилотным», но предполагают, что подобный формат может быть реализован и на других площадках партнеров.

Адрес кафе-бистро «Pete'Stop»: Санкт-Петербург, Александровский парк, 8

Источник: Allcafe.info