Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


Пасхальный бранч в «Европе»

Пасха один из самых любимых праздников в России. Русский пасхальный стол традиционно богат и разнообразен. В зажиточных семьях в старинные времена подавались до 48 блюд – по числу дней Великого поста. Пасхальный стол накрывался на целый день, и все приходящие в дом приглашались хозяевами к угощению.
4 апреля праздничный стол в ресторане «Европа» будет накрыт с 12:30 до 16:00. В меню Пасхального Воскресного бранча:
Холодные закуски
  • Молочная свинина с приравами
  • Копченая утиная грудка с салатом Вальдорф
  • Рыбное ассорти, подается с соусом
  • Мясное ассорти
  • Домашний паштет из утиной печени
  • Куриный рулет с соусом
  • Свежие овощи, листья салатов на ваш выбор
  • Яйца с красной икрой
  • Русские соленья
Салаты
  • Салат Столичный
  • Сельдь с традиционным винегретом из квашенной капустой
  • Салат Лобио с фасолью
  • Салат из Камчатского краба
  • Салат с креветками и ананасом
  • Салат из стекляной лапши
  • Рыбный салат с рисом
  • Винегрет с квашенной капустой
  • Овощи – гриль с говядиной
  • Салат из белой фасоли с ветчиной
  • Рыба под маринадом из овощей
  • Лосось с травами и специями
  • Каспийский салат
Блюда итальянского ресторана Росси
  • Брезаола с рукколой
  • Ассорти из овощей гриль
  • Рулетики из цукини и кабачков с сыром Фета
  • Буфалло Моцарелла с томатами и базиликом
  • Салат с морепродуктами
  • Вителло Тонато, Хамон
  • Салат Ариго с артишоками, авокадо и томатами
  • Салат Цезарь с курицей
  • Ветчина Парма с дыней
  • Салат Нисуаз, Греческий Салат
  • Карпаччо из говядины
  • Хлеб Фокаччо, Кускус,
  • Оливковое масло и Бальзамико, Оливки, вяленые томаты и артишоки,
  • Морепродукты
  • Икра
  • Устрицы
  • Рыбное ассорти домашнего копчения
  • Суши на выбор
Горячие блюда
  • Стейк из говядины
  • Запеченная свинина
  • Телятина на кости
  • Жареные креветки в чесночном соусе
  • Обжаренная баранина
  • Жареное филе оленя
  • Жареная черная треска
Китайские блюда из ресторана «Чопстикс»
  • Ассорти китайских закусок и блюд
  • 4 вида горячего на ваш выбор
Десерт
  • Йогуртовый торт
  • Торт «Опера»
  • Фисташковый торт
  • Миндальный торт
  • Торт «Графские развалины»
  • Чизкейк «Нью Йорк»
  • Ассорти из сливочных десертов
  • Фрукты и шоколад на выбор
  • Мороженое и сорбет на выбор
  • Блинчики с различной начинкой на выбор
  • Сырное ассорти
Хлеб и выпечка
  • Французский багет, булочки
  • Датская выпечка
Адрес ресторана «Европа»: Санкт-Петербург, Михайловская улица 1/7

02.04.2010
Источник: Allcafe.info

Еще новости

02.04.2010
Pilsner Urquell Gourmet fest
02.04.2010
Долгожданное открытие нового проекта – «Чердак»
02.04.2010
Ресторан новой итальянской кухни «ПОЛЕНТА»


Наши партнеры