Праздник Beaujolais Nouveau в «Бульваре»
18 ноября в ресторане «Буль-вар» будут подавать бургундское красное вино Божоле Нуво:
- Beaujolais Nouveau 2010. Lupe-Cholet – 90 руб./бокал; 675 руб./бутылка
- Beaujolais Nouveau 2010/ Francois Noblecour – 90 руб./бокал; 675 руб./бутылка
К молодому вину шеф-повар заведения предлагает такую закуску:
- Сыр Reblochon
- Сырокопченая утка «Руже»
- «Улитка» из говяжьего языка с сырным муссом
- Флюрон из слоеного теста с томатами, салатом «Айсберг» и французским яичным соусом.
Декорируется свежей клубникой, виноградом, листьями салата «Руккола» и «Окинава».
Стоимость – 375 руб.
Адрес ресторанного комплекса «Буль-вар»: Санкт-Петербург, Маршала Казакова ул., 12, к. 2
11.11.2010
Источник: Allcafe.info Еще новости
11.11.2010
«Ужин с Porto» в ресторане «Капулетти»
|
11.11.2010
Детские блюда в «Плюшкине»
|
10.11.2010
Специальное предложение от шеф-повара ресторана «Travels»
|