«Праздник трюфеля и фуа-гра» в ресторане «Meat Head»

Шеф-повар ресторана «Мит хэд» предлагает гостям блюда с трюфелем в разных интерпретациях: это и ризотто с белыми грибами и черным трюфелем, и стейк из тунца с трюфелем, и канадский омар с грибами, спаржей и трюфельным соусом, а также блюда с не менее популярным деликатесом - фуа-гра.

Меню «Праздник трюфеля и фуа-гра»

• Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем – 590 руб.
• Равиоли с грибами и черным трюфелем – 640 руб.
• Карпаччо из осьминога с черным трюфелем – 860 руб.
• Пате из фуа-гра с маш-салатом, черным трюфелем и хлебным тостом – 950 руб.
• Морские гребешки с фуа-гра и черным трюфелем – 1100 руб.
• Стейк из тунца с черным трюфелем – 1440 руб.
• Чилийский сибас на пару с трюфельным соусом – 1650 руб.
• Филе говядины «Россини» с фуа-гра и черным трюфелем – 2300 руб.
• Канадский омар с грибами, спаржей и трюфельным соусом – 2700 руб.

Также при желании тертый черный трюфель можно добавить в любое блюдо из основного меню – 150 руб./1 гр.

Блюда из специального меню можно будет попробовать в течение ближайшего месяца.

Адрес ресторана «Meat Head / Мит хэд»: Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2, литер Д