Ресторанный критик: отзыв о баре «Громов»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Громов»: «…Не знаю, правду ли пишут «Шеф-повар Вадим Степанов». Мне понравилось далеко не все. В параллельной вселенной, как в «Frige», эта сеть была бы наравне успешна «Пенабарами». Только тут дешевле и нет стейковой специализации. И суши-часть провальна. Конечно, «все хорошо» тут, лишь по меркам «популярного жанра». Если предъявлять другие претензии, то и можно предъявить... И сервис вроде без проволочек, но и состав меню знать надо и про гарнир спрашивать, не подлавливая гостя из туалета, а при заказе. Бирдекили, может, кто подарит из поставщиков. Или свои сделать, прославляющие приват-сорт «Громов»…». Читать рецензию целиком.

Адрес бара «Громов»: Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., 30