Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Paradise
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Paradise»: «…Филиал «Мит Хеда»? Или нет? Только одна вещь может ответить на этот вопрос: гостю не знающему мифологии, зашедшему просто, представляется отдельным рестораном или новым залом с новым меню? Про бэксайд «Мит Хеда» с открытия до «официалки», говорили много. Я, сколько не ходил мимо, гостей в окнах не видел. Значит, очень хорошо, что, наконец, открылся второй ресторан при этой же кухне. Нагрузка появится у поваров, тонус, продуктов проходка, а значит, свежесть. Очень хорошо. Да здравствует китайский су-шеф! Забегая вперед: нет, не филиал. Если не знать связи, кухонной в том числе, можно и решить, что это полностью самостоятельный проект. Это важно…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Paradise»: Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2 литер Д
Еще новости
05.10.2012
Караоке-вечеринка "В стиле шансон"
|
05.10.2012
Мастер-класс «О еде со звездой» с Леонидом Алексеевым
|
04.10.2012
Осенний карнавал в «Рубаи»
|