«Русский лист от шеф-повара» в ресторане «За сценой»

В ресторане «За сценой» нововведение – специальное предложение в меню: «Русский лист от шеф-повара».
Шеф-повар ресторана, Михаил Шапуло, предлагает следующие блюда русской кухни:
«Закуска из свеклы и козьего сыра»
«Борщ с языком оленя»
«Кнели из щуки»
«Филе муксуна с миндалем и молодым сельдереем»
«Бефстроганов с грибами, картофельным пюре и вялеными помидорами»
Адрес ресторана «За сценой»: Санкт-Петербург, Театральная пл., 18/10


Источник: Allcafe.info