SEMIRAMIS: НОВОЕ МЕНЮ ОТ НОВОГО ШЕФА

01 мая – 30 июня / Semiramis

В ресторане Semiramis большие перемены. Кухню проекта возглавил новый шеф-повар Михаил Родионов. Он оставил в меню любимые многими гостями салаты «Семирамис» и с сыром халуми, а также фирменные шашлыки. В остальном с легкой руки шефа меню ресторана приятно обновилось.

В новом меню преобладают по-домашнему вкусные блюда из морепродуктов и рыбы. Значительно расширился раздел блюд, приготовленных на открытом огне: ароматные шашлыки, сочные люля-кебабы и цыпленка жарят на новом большом мангале, который недавно сложили из кирпича на открытой кухне ресторана.
Главный акцент в приготовлении блюд по-прежнему сделан на высоком качестве продуктов и простоте исполнения. Салат с морепродуктами, спаржей и авокадо на гриле (950 руб.), мусака с морепродуктами и сибасом (750 руб.), хумус с овощами (400 руб.), равиоли с гребешком, лососем и креветками (600 руб.), палтус по-средиземноморски (900 руб.), черноморский калкан с зеленой фасолью (1950 руб.) – эти и другие аппетитные новинки особенно придутся по вкусу тем, кто придерживается сбалансированного и правильного питания.
В разделе десертов появилось более 10 разнообразных сладостей. Сливовый пирог с черникой и йогуртовым соусом (350 руб.), меренга из лайма с печеньем и грейпфрутовым кремом (400 руб.), черемуховый бисквит с малиновой пастилой (450 руб.) – невозможно удержаться, чтобы не попробовать!
Пространство ресторана к летнему сезону украсили зелеными деревьями. Благодаря обилию света, синим элементам декора, алым деревянным ставням на окнах, разноцветным подушкам на диванах, белоснежным скатертям и свежим фруктам на столах, гости чувствуют себя в Semiramis, как на средиземноморском курорте.
В течение всего мая команда Semiramis угощает греческим вином. Кувшин отличного белого или красного на уютной летней веранде, расположенной во внутреннем дворике ресторана, станет приятным дополнением к обеду или ужину. Наслаждаемся теплом, курортной атмосферой и греческим гостеприимством в ресторане Semiramis!

Источник: Группа компаний А. Новикова