«Семь звезд и полос»

Сегодня, 10 апреля в «Гранд отеле Европа» состоялось вручение награды от организации «Семь звезд и полос» - всемирной системы признания в индустрии гостеприимства.
Награда была вручена Томасу Ноллу, генеральному директору «Гранд Отеля Европа», президентом организации «Семь звезд и полос» Торстеном Берманном в присутствии менеджмента и сотрудников гостиницы. Гранд Отель Европа удостаивается этой награды уже в третий раз, подтвердив тем самым соответствие присужденному в 2005/6 годах званию. Награду за особые успехи в кулинарном искусстве получил также шеф-повар отеля Доминик Фершо, единственный в России член престижной организации - Ассоциации шеф-поваров Франции ("Maitres Cuisiniers de France").

Источник: Allcafe.info