«Sevensky» после реконструкции
1 октября свои двери вновь откроет «Sevensky», расположенный на последнем этаже Галереи бутиков Гранд Палас. Напомним, что заведение, проработав 5 лет, в июне этого года было закрыто на реконструкцию.
Теперь «Sevensky» - это ресторан и lounge bar, исполненный в классических европейских традициях. Все пространство условно разделено на видовую, барную, ресторанную и кальянную зону. От первоначального проекта остались: бар из оникса, люстры, лестница и, конечно, вид.
Меню ресторана состоит из блюд европейской, средиземноморской и японской кухни. Основная идея шеф-повара была в том, чтобы предложить гостям интересные, вкусные блюда, приготовленные из высококачественных продуктов, за разумные деньги. В винной карте представлены вина различной ценовой категории. Коктейльная карта составлена исходя из мировых трендов в миксологии. Все коктейли создаются исключительно из премиального алкоголя, натуральных ингредиентов и по оригинальной рецептуре.
Цитата из меню:
Холодные закуски
- Томаты с моцареллой и песто из рукколы – 250 руб.
- Тартар из телятины с вялеными томатами – 450 руб.
- Карпаччо из тигровых креветок с маринадом из моркови и маракуйи – 670 руб.
Горячие закуски
- Куриное соте с индонезийским рисом и арахисовым соусом – 240 руб.
- Картофельные вафли с копченым лососем – 280 руб.
- Равиоли с гребешком на пару и карри соусом – 340 руб.
Салаты
- Куриный салат с горчично-медовой заправкой – 260 руб.
- Микс из листьев салата с ветчиной Серрано – 540 руб.
- Камчатский краб с авокадо и сметанным соусом – 750 руб.
Супы
- Томатный суп Тофу – 240 руб.
- Говяжий бульон с жюльеном из блинов – 240 руб.
Горячие блюда
- Запеченный лосось с овощами – 470 руб.
- Обжаренные крылья ската со сладким картофелем, овощами и имбирно-лаймовым соусом – 1150 руб.
- Тушеные ножки кролика с черносливом и тальятелли – 420 руб.
- Жареная утиная грудка на яблочной тартелетке с красной капустой и клюквенным соусом – 750 руб.
Японское меню
- Татаки из тунца – 630 руб.
- Кани-Тама суп с яйцом, вакаме, крабом и рисом – 420 руб.
- Японские пельмени Гедза с говядиной – 250 руб.
- Ролл Гейша (крабы с Филадельфией, масаго соусом, лососем и зеленым яблоком) – 690 руб.
- Запеченные нигири (лосось, унец, гребешки, краб, угорь) – 480 руб.
Десерты
- Фруктовый мусс с шейком из кокосового молока – 240 руб.
- Шоколадная меренга с цитрусами, ванильное мороженое и имбирно-грейпфрутовое желе – 280 руб.
1 октября, в честь официального открытия «Sevensky» состоится вечеринка «Sevensky opening party». В программе: выступления музыкантов и диджеев, а бармены весь вечер будут угощать гостей коктейлями.
Начало в 22:00
Face control. Dress Code: Cocktail
Адрес ресторана «Sevensky»: Санкт-Петербург, Итальянская ул., 15 (Grand Palace, последний этаж)
Фотографии интерьера ресторана
Еще новости
28.09.2010
Oktoberfest в ресторане «Пауланер»
|
28.09.2010
Бранч от Бланш «Ницца стайл»
|
28.09.2010
Осеннее меню в ресторане «Небар»
|