Сезон охоты в ресторанах 'Монтана'

Встейк-хауcе 'Монтана' на Измайловском открыт сезон охоты на дикого кабана! С доисторических времен мясо этих быстроногих и свирепых животных считалось деликатесом. Предлагаем всем попробовать блюда из трофейного меню: 'Удачный выстрел' - жареная кабанья вырезка, прослоенная картофельными драниками и белыми грибами, стейк из кабаньей шеи, поданный с розмариновым соусом, и жареную корейку кабана на кости с рагу из фасоли и овощей.

Источник: Ресторан.Ru