Сезонные новинки в ресторане «Повари»
С 17 августа в ресторане итальянской кухни «Повари» действует специальное меню от шеф-повара Джузеппе Конти.В него вошли сезонные блюда, в основе которых овощи и фрукты нового урожая:
- Дыня или арбуз (кусочками или в виде сока) – 150 руб.
- Свекла с козьим сыром и гранатовым дрессингом – 365 руб.
- Салатные листья с огурцом, авокадо и базиликом – 285 руб.
- Итальянский овощной салат – 245 руб.
- Ароматная груша с руколой и сыром Горгонзола – 345 руб.
- Суп Гаспачо (подается с двумя креветками) – 265 руб.
- Омлет с лисичками – 265 руб.
- Соте из кальмара с овощами – 285 руб.
- Моцарелла на гриле (подается с фруктами) – 315 руб.
- Феттучини с грибным ассорти (без сливок) – 325 руб.
- Пене с цукини, баклажанами, паприкой и грибами (в томатно-сливочном соусе) – 325 руб.
- Фарфалле с артишоками, черри помидорами и моцареллой – 325 руб.
- Ризотто с лисичками – 325 руб.
- Камбала с картофелем и лисичками – 425 руб.
- Говяжий язык с овощным пюре и соусом Деми Глясс – 425 руб.
- Медальоны из телятины с грибным ассорти – 495 руб.
- Свинина с овощами, подается с Шеф-соусом – 425 руб.
- Шарлотка с шариком мороженого в яблочном лукошке (подается с особым соусом) – 235 руб.
- Печеное яблочко с вишней, кунжутом и медовым соусом – 215 руб.
- Сорбет Повари (домашний лаймовый сорбет с шампанским, подается в бокале) – 235 руб.
Адрес ресторана «Повари»: Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 38/40
21.08.2009
Источник: Allcafe.info Еще новости
21.08.2009
Осень - пора подарков!
|
21.08.2009
Недели венгерской кухни в ресторане «Brasserie Repin»
|
20.08.2009
Новый ресторан – «Паруса»
|