Шеф-повар Валентино Бонтемпи в ресторане «Italy Юг»

22-23 ноября 2012 года в ресторане Italy Юг пройдут гастрономические гастроли итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. На протяжении двух дней всем гостям ресторана Italy Юг будет предложено специальное итальянское меню от маэстро.

Валентино – владелец бара и ресторана в Москве, автор многочисленных кулинарных книг. Он выбрал свое призвание в 13 лет. С «красным дипломом» окончил престижную высшую школу «Caterina De Medici», получив там специальность шеф-повара. В ресторанном бизнесе он уже около 25 лет. Маэстро Валентино стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире, поработал в известных ресторанах Италии и США.

сновным направлением Валентино является легкая диетическая кухня. Легкость и низкокалорийность - это главное правило и для его десертов.

Адрес ресторана «Italy Юг»: Санкт-Петербург, Московский пр., 159 (гостиница «Россия»)