Тайские звезды падают с неба

Ресторан NABI пригласил к себе на гастрономические гастроли один из самых известных ресторанов Таиланда Oriental Spoon во главе с самым титулованным шеф-поваром Таиланда Адиреком Шрибубха. Гастроли начнутся 25 февраля и продлятся до 3 марта.

Без преувеличения сказать,Oriental Spoon является главной гастрономической достопримечательностью Таиланда. А его шеф-повара Адирека Шрибубха так и вовсе называют отцом современной тайской кухни. Его стиль: смешение на кухне двух абсолютно разных культур: национальной тайской и аристократичной французской. За свои кулинарные эксперименты он получил множество национальных и международных наград и стал самым титулованным поваром Таиланда. А сам Oriental Spoon под его руководством лучшим рестораном морской кухни своей страны. В московском меню в Nabi появлятся 16 позиций от Адирека Шрибубха. Не пропустите кокосовых шедевров – суп из кокосового молока с цыпленком и кокосовое крем-брюле. И не только потому, что этот вкус считается самым знаковым для тайской кухни. Еще и потому, что ему посвящено большинство хвалебных записей в книге отзывов Oriental Spoon.