Толстолобик в таверне «Гролле»

В сети рыбаков таверны попался необычный экземпляр: толстолобик, весит рыба ни много ни мало двадцать с лишком килограммов. Для Ладожского озера, где собственно и выловили рыбу, случай почти экзотический.

В «Гролле» филе толстолобика слегка маринуют в лимонном соке и растительном масле и готовят на мангале.

Адрес «Таверны Гролле»: Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., 20