Ваше путешествие в Норвегию

Так называется фестиваль норвежских морепродуктов, открытие которого состоялось 27-ого марта в ресторане 'Тритон'. 'Путешествие в Норвегию' - в двух смыслах. Во-первых, вы сможете совершить небольшое гастрономическое путешествие в Норвегию, заказав с 1 по 20 апреля блюдо из норвежской форели, сельди или семги в одном из 19 ресторанов города, принимающих участие в фестивале. Будьте уверены, повара постараются на славу, и их специально созданные к фестивалю блюда будут самыми, что ни на есть, лучшими. Потому что второй смысл 'Путешествия в Норвегию' в том, что туда поедет тот повар, чье блюдо независимое жюри признает самым креативным и интересным. Жюри будет посещать рестораны инкогнито. Что очень важно, так как любого посетителя, заказавшего блюдо из рыбы в одном из ресторанов, принимающих участие в фестивале, будут обслуживать как потенциального члена жюри, хотя в этих ресторанах обслуживание и так всегда на высшем уровне.
Вам остается только прийти и заказать – норвежскую семгу, обжаренную в кунжуте с испанским кус-кусом и цитрусово-мятным соком или филе форели норвежских фьордов 'д’Артуа' с яйцом пашот, запеченное под сыром моцарелла. Звучит, правда? И это только два из 19 названий блюд, которые вы сможете попробовать до 20 апреля в следующих ресторанах:
'Диван', проспект 'Большевиков, 8
'Аппетит', канал Грибоедова, 19
'Васабико', пр. Коломяжский, 20
'Васабико', пр. Московский, 31
'Globusbar', пр. Коломяжский, 20
'Старый причал', Комендантский пр., 42, корп. 1
'Примус', пр. Луначарского, 98
'Пинта', ул. Коммуны, 50
'Монтана', Кирочная ул., 20
'Монтана', Измайловский пр., 19
'Караван' Вознесенский пр., 46
'Тритон', наб. реки Фонтанки, 67
'Буль-Вар', ул. М. Казакова, 12
'Ветер', Петровская наб., напротив дома №2
'Удачный выстрел', ул. Гороховая, 3
Royal Beach, Крестовский остров, Южная дорога, 14
'Миру-Beer', ул. Ефимова, д. 2, ТРК 'ПИК'
Гранд-отель 'Эмеральд', Суворовский пр-т, 18
'Витраж', Новолитовская, 15-4

Источник: Ресторан.Ru