«Золотая осень» - коктейль года

Коктейль «Золотая осень», в исполнении бармена-женщины Кристы Мэри стал победителем  «Всемирного конкурса по приготовлению коктейлей». А международная ассоциация барменов назвала его напитком 2008 года.

 «Всемирный конкурс по приготовлению коктейлей» считается одним из самых престижных соревнований среди барменов. Ежегодно на нем встречаются исключительно  национальные чемпионы своих стран по приготовлению коктейлей. На этот раз в конкурсе, который проходил в городе Гаосюн (Тайвань), приняли участие лучшие составители коктейлей из 49 стран мира.  Авторитетное жюри оценивало напитки по вкусу, аромату, внешнему виду и общему впечатлению. Сердца же жюри завоевал коктейль «Золотая осень», а его создатель  Криста Мэри из Эстонии стала чемпионкой этих соревнований. По старому правилу барменов, коктейль должен подвести к легкому опьянению совсем незаметно, что « Золотая осень» и делает. Хотите проверить на себе? Легко! Записывайте рецепт:

20 мл  Nemiroff «Оригинальный»
20 мл  Martini Extra Dry
1 барная ложка Amaretto Disaronno 
10 мл ликера Monin Pomme Verde
2 барных ложки ликера Marie Brizard Lime Cordial
Все смешать в шейкере, процедить в коктейльный бокал и украсить яблоком и черникой.