11 июля, ЛЕТНИЙ "ВЕТЕРОК" 5 СВЕЖИХ ИДЕЙ ОТ ШЕФА !

Шеф-повар ресторана "Ветерок" ответил на наши вопросы о том, какой едой и напитками радовать себя летом, а в качестве примера добавил новинки в летнее меню. Мы рады их представить вам:

1. ЛИМОНАДЫ ИЗ ДЕТСТВА:
Тархун и Дюшес
подаются графинами со льдом, лаймом и травами, 750р

2. НОВЫЕ САЛАТЫ:
карпаччо из помидор, 490р.
салат из свеклы с огурцами и козьим сыром, 580р.
микс листьев салата с кальмарами на гриле, 570р.
зеленый салат с жареным телячьм языком и сладкими помидорами, 620р.

3. ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
окрошка на домашнем квасе с языком/с колбасой, 400р.
окрошка на кефире с языком/с колбасой,  400р.
гаспаччо с крабом из зрелых помидор, 910р.

4. НОВОЕ ГОРЯЧЕЕ
Северная отечественная рыба, экологически чистая, легкая и по-домашнему вкусная!
запеченный муксун 930р.
жаренная  корюшка в салате 470р.
филе омуля в салате 610р.
ряпушка с сусом тартаром 460р.

5.ДЕСЕРТЫ
суп из земляники с зеленым чаем 620р.
суп из клубники с мороженным 620р.
мусс со свежей черникой 420р.
десерт малиновый с меренгами 450р.