26 октября - «Серебряный треугольник»: состязание поваров в ресторане «Grand Cru»
Трое поваров будут демонстрировать свое искусство жюри и посетителям ресторана «Гранд Крю».
Каждый приготовит по три блюда, которые будут оценены при помощи 10-балльной шкалы, роичем в оценке примут участие и посетители. Самый искусный шеф по результатам голосования отправится в Москву на аналогичное состязание с московскими поварами, которое состоится 29 октября. Мероприятие проходит в рамках ежегодного Московского гастрономического фестиваля.
Участники «Серебряного Треугольника»:
Дмитрий Блинов, ресторан ЗимаЛето
Антон Исаков, ресторан Gusto
Иван Березуцкий, винный бар/ресторан Grand Cru
Стоимость билета: 3 500 рублей.
Адрес ресторана «Grand Cru»: Санкт Петербург, Фонтанки реки наб., 52.
21.10.2010
Источник: Allcafe.info