Уже зарегистрированы

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?


BON by Novikov & S+arck! и шеф-повар Анатолий Казаков представляют Месяц Советского Меню

В наступившем году шеф-повар ресторана Bon Анатолий Казаков планирует каждый месяц удивлять гостей новыми блюдами в рамках авторских гастрономических акций. Таким образом, помимо традиционного меню будет действовать специальное предложение от шеф-повара. Продолжает гастрономические сезоны Месяц Советского Меню.

Советская кухня — это термин, который определяет кулинарные особенности той кухни, которая сложилась в Советском Союзе с середины 30-х годов до начала 90-х годов.

Шеф-повар ресторана максимально точно воспроизвел блюда советских времен, но в современной авторской подаче, гармонично вписывающейся в эксцентричный интерьер заведения.

В Советском меню вы можете встретить давно забытые, но так актуальные когда–то щи суточные из квашеной капусты с тмином или молочную лапшу, в качестве закуски холодной – паштет из печени рябчика или горячей - кокот из раковых шеек или пельмени. На горячее подадут котлеты Пожарского с гарниром или Телячьи язычки с молодым хреном и картофельным пюре. Ну а десерты пользуются спросом до сих пор, торт «птичье молоко» или эклер с кремом.

Ресторан BON by Novikov & S+arck
Якиманская набережная, д. 4, строение 1
+7 (985) 643 77 99,
+7 (495) 737 80 08,
+7 (495) 737 80 09

Call-центр: +7 (495) 552 44 52



28.04.2011
Источник: Группа компаний А. Новикова

Еще новости

27.04.2011
Ресторан Аист представляет гастроли шеф-повара отеля Forte Village Resort Джованни Моччи Эфизио
26.04.2011
Концерт Karmen Moxie в GQ Bar
21.04.2011
22 апреля в GQ BAR выступает Eva Goldberg & Gold Band


Наши партнеры