Блюда из супермаркета
С 15 по 29 февраля в гастропабе «Простые вещи» – специальное меню «Кухня супермаркета-2» , составленное Алексеем Зиминым, ресторанным критиком, гастрономическим журналистом и автором книги «Единицы условности», в которую вошли лучшие эссе автора, в том числе и гастрономические.
«Кухня супермаркета-2» – это блюда из обычных продуктов, купленных в обычных московских супермаркетах, изрядно сдобренные японским, итальянским, французским, испанским и русским акцентами. Меню состоит из 7 блюд. Среди них: маринованный в укропе лосось (350 руб.), седвичи из круассанов с яйцами, творожным сыром и телячьим языком (370 руб.), треска сваренная в молоке с грибным айоли и картошкой. Все это не только придумано, но приготовлено лично Алексеем Зиминым.
12.02.2008
Источник: Еще новости
12.02.2008
Шотландская кухня в ресторане «Мари Vanna»
|
12.02.2008
Блюда для влюбленных в ресторане «Da Albertone»
|
12.02.2008
Новое рыбное меню в ресторане «Мечта МолоховецЪ»
|