Дегустационное меню в ресторане «Москва»

Гостям ресторана «Москва» предлагается дегустационное меню от шеф-повара Анатолия Столярова. На выбор два варианта: мясо и птица, либо рыба и морепродукты, из четырех или семи перемен. Блюда сопровождаются специально подобранными винами от Владимира Ясногородского.
Меню построено по принципу разнообразия продуктов. Карпаччо из гребешков с соусом из облепихи, портобелло, с грибным жульеном и листьями салата, суп-пюре из артишоков и цыпленок с сыром рикотта, вот некоторые из блюд, предлагаемых для дегустации. Винное сопровождение из стран как нового, так и старого света.

Адрес ресторана «Москва»: Санкт-Петербург, Петроградская наб., 18 (БЦ «СитиЦентр», 6 этаж)

Источник: Allcafe.info