Французские паштеты в кафе «Мезонин»

В октябре в меню кафе «Mezzanine» (Гранд отель «Европа») – паштеты из куриной печени и кабана.
Происхождение паштета до сих пор окутано легендами, и в разных странах выдвигают собственные версии его появления на свет. По одной из историй эпохи раннего Средневековья, жители Шартра перед нашествием на город войск Аттилы решили задобрить завоевателей и встретить их… гигантским заячьим паштетом. Отличная оказалась идея, поскольку воины, объевшись, осоловели и оставили город в целости и сохранности.
За право называться исторической родиной паштета ведутся бесконечные споры между Францией и Германией.
Адрес кафе «Мезонин / Mezzanine»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)

Источник: Allcafe.info