Гала ужин в ресторане «Талион»
С 16 октября по 14 ноября в ресторане «Виктория» («Taleon Club») будет действовать специальное меню «Гастрономическое путешествие на Северные острова» от Питера Пехеля (ресторан «Alexander», Эстония).А 15 октября в ресторане «Талион» состоится торжественный ужин с участием эстонского метра.
В меню:
- Щавелево-огуречный суп (эстонский козий сыр, огуречные «слёзы», овсяные вафли)
- Террин из кролика (лесные грибы, клюквенный компот, садовые овощи)
- Судак («Ризотто» из цветной капусты, стружка из жареного с солью сельдерея, эстрагон)
- Ягнёнок (крем из копчёного лука, компот из диких яблок, фасоль)
- Муху Хапурокк (консоме из морошки, простокваша, карамелезированная картошка)
- Минеральная вода, чай, кофе
Начало в 20:00
Адрес ресторана «Талион»: Санкт-Петербург, Мойки наб. р., 59
12.10.2009
Источник: Allcafe.info Еще новости
12.10.2009
Гриль-меню в «Paluba bar»
|
12.10.2009
Каштаны в ресторане «Марсельеза»
|
12.10.2009
Новости кафе-бара «Гнездо»
|