Грибное время
В сентябре в ресторане «Европа с 6 по 15 сентября, в «Росси» с 10 по 22 сентября, в «Икорном Баре» с 17 по 30 сентября будут подавать блюда из грибов.Фирменные блюда с грибами в ресторанах «Европа» и «Икорный Бар»:
Крем-суп из лесных грибов с ароматом тимьяна (450 руб.)
Равиоли с говяжими хвостиками, подаются с лисичками и конфи из лука-шалот (900 руб.)
Филе говядины "Ангус", подается с утиной печенью, белыми грибами и соусом «Ламелуаз» (1440 руб.)
Фирменные блюда с грибами в ресторане «Росси»:
Пирог из белых грибов с соусом Пармезан (600 руб.)
Ризотто с лисичками (750 руб.)
Телятина в хрустящей корочке со сливочным соусом из грибов и белого вина (1200 руб.) Адрес "Гранд отель Европа": Санкт-Петербург, Михайловская улица, 1/7
04.09.2007
Источник: Allcafe.info Еще новости
04.09.2007
Грибной фестиваль в «Золотой орде»
|
04.09.2007
Вячеслав Бутусов
|
04.09.2007
Би-2 в «Роял бич»
|