Майское предложение от шеф-повара «Талион Империал Отеля»

Шеф-повар «Талион Империал Отеля» Александр Дрегольский решил предложить гостям «солнечные» блюда теплых, южных стран, которые богаты витаминами и обладают удивительной способностью поднимать настроение. В специальном меню:

• Слегка обжаренный тар-тар из австралийской говядины с соусом из тунца, оливкового масла и сока лимона, подается с глазуньей из перепелиного яйца и ржаными гренками - 970 руб.
• Эскарече из чилийского сибаса с тигровыми креветками и молодыми овощами - 1150 руб.
• Морские гребешки с велюте из тыквы, ванилью и цитрусом - 810 руб.

Адрес ресторана «Талион»: Санкт-Петербург, Мойки наб. р., 59 (Талион Империал Отель)