Новые блюда в ресторане «Сальвадор»

С 15 марта в ресторане «Salvador» действует новое меню. Его разработал новый шеф-повар заведения - Сергей Чернов. Лауреат конкурса «Мастер Фудс», он начинал свою карьеру в таких ресторанах, как «Подворье» и «Старая башня» в Царском селе. Среди блюд, представленных в новом меню «Сальвадора»:
Холодные закуски

• Буженина домашняя с хреном - 150 руб.
• Куриный рулет с омлетом и сладким перцем - 130 руб.
• Салат «Оливье» с телятиной - 150 руб.
• Ростбиф с горчицей - 170 руб.

Горячие закуски

• Хлеб жаренный с чесноком - 120 руб.
• Пельмени домашние обжаренные с чесноком - 250 руб.
• Блины с семгой - 180 руб.
• Жюльен с мясом краба - 240 руб.

Супы

• Борщ с мясом - 200 руб.
• Щи из щавеля постные - 180 руб.
• Уха русская из семги и судака - 300 руб.

Горячие блюда

• Свиная котлетка на кости, фаршированная грибами - 390 руб.
• Стейк из говяжьей вырезки с перцем - 550 руб.
• Карэ ягненка с душистыми травами - 700 руб.
• Лосось гриль с икорным соусом - 450 руб.
• Паста с чесноком и зеленью под сыром пармезан – 230 руб.

Гарниры

• Капуста брокколи отварная с сырным соусом – 100 руб.
• Картофель фри - 80 руб.
• Красная фасоль с копченостями - 150 руб.

Десерты

• Райское запеченое яблоко – 220 руб.
• Бананы жаренные с шоколадным соусом – 150 руб.

Особенно рекомендуется фирменный десерт «Сальвадор» (жареное мороженое с жареным сыром бри) – 250 руб.

Адрес ресторана «Salvador / Сальвадор»: Санкт-Петербург, Маяковского ул., 21

Источник: Allcafe.info